Comme dit en MP à ceux qui ont posé la question, il suffit de prendre une app d'horloge d'échecs qui pratique le Canadian Overtime (et non le Byoyomi, nettement plus galère)
Vous réglez alors l'horloge pour faire 1 coup(tour) supplémentaire de 3 minutes. A chaque changement de joueur le chrono vous redonne un coup(tour) de trois minutes.
Ce genre de chose existe aussi sur navigateur.
Vous avez aussi les horloges et chronomètre universels en ligne qui vous permettent de programmer cela, même pour du jeu en réseau. Les joueurs d'échecs l'ont fait pour vous.