Tu as effectivement une bonne base, et les aplats semblent propres, c'est le principal pour un bon début.
En plus, ton schéma me plaît bien.
Pour les parties métalliques, effectivement, pour faire simple et pour un rendu tout à fait correct, n'hésite pas à les splortcher au lavis magique GW, ça fera très bien l'affaire.
Après, pour les parties blanches...C'est clair que c'est peut-être le plus difficile pour un débutant, et il n'y a aucune, aucune solution facile.
Surtout pas de lavis GW en splortch, sinon ton blanc va devenir gris.
Le plus "simple" reste du lavis/glacis à la peinture.
- dilue un max (genre 1 goutte de peinture pour 7 gouttes de flotte) un gris léger genre space wolf grey. Passe des lavis très très fins pour construire tes ombres. Il faudra de nombreux passages pour créer un beau dégradé.
- fais pareil avec un gris plus foncé (genre codex grey), puis encore plus foncé. Tu peux aussi jouer sur des nuances pour teinter tes ombres.
-etc.
Attention, là je ne parle pas de lavis splortch, c'est à dire qu'il ne faut pas recouvrir toute ta zone de peinture, mais bien "pousser" ton lavis vers les zones les plus sombres, en réduisant à chaque fois la surface.
Ca a l'air compliqué, mais pas tant que ça si tu trouves quelqu'un qui peut te faire une démo. En tous cas, il vaut mieux en effet tester sur une figurine jetable, ou sur un bout de rabiot.
Bon courage!