Oui c'est sure, c'est que les flamme sont dans l'autre sens dans la theorie.
Mais c'est comme dire "je peint mon armure en aplat de bleu unie, les eclaircissements se feront naturelement avec l'eclairage", ou alors, "je peint mes metaux avec de la peinture chrome".
Ce qui prime c'est "l'effet visuel" et sur un incendie les couleures claire sont là ou le feu est dense (visuelement parlant)
Et le fait est que le feu moins chaud (rouge) ne cache pas le feu chaud (jaune), donc peindre les flammes à l'envers permet de representer ça, si on peint les flamme dans le bon sens les reliefs rouges reprensent du feu moins chaud qui cache alors le foyer tres chaud, ce qui est aberant.
Donc les 2 façons de faire se justifie et dans tout les cas ça me choque pas, surtout quand on se limite au rouge et au jaune (sans aller jusqu'au noir et au blanc qui sont plus difficile à placer)
Donc le debat n'a pas lieu d'etre