il ne faut garder le blanc pur que pour les éclaircis ultimes --> tout peindre avec un gris clair, ombrer légèrement (avec une touche de couleur).
pour les ombres, si tu restes que dans dans du gris "pur", c'est souvent pas terrible --> faut mettre soit une touche de bleu/violet/vert dans les ombres (pour faire du blanc froid) soit une chouillette de marron ou ocre (blanc chaud)
en peinture PA, il y a beaucoup de teintes dans les gris et les blancs, et personnellement je suis très fan du Ivoire pour remplacer le blanc et qui est bien plus simple à utiliser que du "vrai" blanc.